ရိုးရှင်းသောအစားအစာများဖြင့် သင့်လျော်သောကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း- ဂျပန်အစားအစာ ၁၄ ရက်

အစားအသောက်အများအပြားတွင် ဂျပန်သည် လူကြိုက်အများဆုံးအစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်ဟု ယူဆပါသည်။ ဒီအစားအစာက ဂျပန်ရိုးရာအစားအစာနဲ့ ဘာမှမဆိုင်တာကြောင့် ဒီနာမည်က ဘယ်ကလာမှန်းမသိပါဘူး။ မျိုးကွဲများစွာရှိသော်လည်း နှစ်ပတ်ကြာ ဂျပန်အစားအစာသည် အထိရောက်ဆုံးဟု ယူဆပါသည်။ ဒါဟာ မှန်ကန်တဲ့ စားသောက်မှု အလေ့အထကို ဖန်တီးရင်းနဲ့ များပြားတဲ့ ကီလိုဂရမ် အများအပြားကို ဆုံးရှုံးစေနိုင်ပါတယ်။

နည်းပညာက ဘာကြောင့် အလုပ်ဖြစ်တာလဲ။

ဤသည်မှာ 14 ရက်များအတွက်ဂျပန်အစားအစာမီနူး၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူး 3 ခုဖြစ်ပါတယ်။

• ဆားမရှိပါ။ - ထို့အတွက်ကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းမှ အရည်များပိုထွက်လာပြီး ရောင်ရမ်းခြင်းကို သက်သာစေပါသည်။
• ပရိုတိန်းပမာဏအများကြီး - ခန္ဓာကိုယ်က ပရိုတင်းဓာတ်ကို စုပ်ယူဖို့အတွက် စွမ်းအင်ပိုသုံးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ပရိုတင်းဓာတ်က ပိုကောင်းတယ်။
• ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသည်။ - တစ်နေ့လျှင် ကယ်လိုရီ 800 ထက် မပိုသောကြောင့် အပိုပေါင်များ လျော့သွားပါသည်။

ကုန်ခြောက်စာရင်းမှာ ဘာတွေပါဝင်နိုင်မလဲ။

ဂျပန်အစားအစာအတွက် မတူညီသောမီနူးတစ်ခုဖန်တီးရန် 14 ရက်တိုင်းအတွက် လုံလောက်လိမ့်မည်ဖြစ်သည့်အတွက် လိုအပ်သောထုတ်ကုန်များကို ကြိုတင်စာရင်းပေးသွင်းနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အောက်ပါတို့ကို ခွင့်ပြုထားသည်။

• အနက်ရောင်ကော်ဖီ;
• ဆားမပါဘဲခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်;
• kefir;
• ဂေါ်ဖီထုပ်;
• မုန်လာဥနီ;
• ပန်းသီး;
• ကြက်ဥ;
• ပိန်ငါး;
• ကြက်သားရင်သား;
• အမဲသား;
• ကောက်ဂျုံမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်သောမုန့်၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ဂျပန်အစားအစာတွင် ၁၄ ရက်အတွင်း သင့်လျော်သော ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းဆိုသည်မှာ သန့်ရှင်းသောရေ ၂ လီတာခန့်ကို သောက်ရမည်ဟု ဆိုလိုသည်။

ဂျပန်အစားအစာမှာ ဘာကို မစားနိုင်တာလဲ။ လက်ခံနိုင်သောစာရင်းတွင်မပါဝင်သော ထုတ်ကုန်အားလုံးကို စားသုံးရန်မသင့်ပါ။ ထို့အပြင်ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ထားသည်။

ဇယားတွင်အသေးစိတ်မီနူး

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဇယားသည် 14 ရက်အတွက်ဂျပန်အစားအစာမီနူးအသေးစိတ် - မနက်စာ၊ နေ့လယ်စာနှင့်ညစာ။ ၎င်းတို့ကို လဲလှယ်ရန် သို့မဟုတ် ဖော်ပြထားသည့်ထက် အစာလျှော့စား၍ မရပါ။ ညစာကို မအိပ်ခင် သုံးနာရီထက် နောက်မကျစေနဲ့။

နေ့	မနက်စာ	နေ့လည်စာ	ညစာ
၁	သကြား သို့မဟုတ် နို့မပါတဲ့ ကော်ဖီနက်	ထောပတ်ပါသော လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ် (အဖြူ၊ တရုတ်) (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ကြက်ဥပြုတ် ၂ လုံး၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် (၁၀၀ ဂရမ်)၊	ငါးပေါင်း (၂၀၀ ဂရမ်)
၂	အနက်ရောင်ကော်ဖီ၊ ပေါင်မုန့်နက်တစ်ဖဲ့	အဆီနည်းသောငါး (၂၀၀ ဂရမ်)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (၁၀၀ ဂရမ်)၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊	အမဲသားပြုတ် (200 ဂရမ်), 100 ဂရမ် kefir
၃	အနက်ရောင်ကော်ဖီ၊ ပေါင်မုန့်နက်တစ်ဖဲ့	မုန်လာဥနီ ၂ လုံး	အမဲသားပြုတ် (၂၀၀ ဂရမ်)၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ ထောပတ်နှင့် ဂေါ်ဖီထုပ် (၁၀၀ ဂရမ်)၊
၄	အလတ်စား မုန်လာဥနီ ၁လုံး	ငါးပေါင်း (အဆီနည်း ၂၀၀ ဂရမ်)၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် (၁၀၀ ဂရမ်)၊	ပန်းသီး
၅	အလတ်စား မုန်လာဥနီ ၁လုံး	ငါးပေါင်း (အဆီနည်း ၂၀၀ ဂရမ်)၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် 100 ဂရမ်	ပန်းသီး
၆	အနက်ရောင်ကော်ဖီ	ကြက်ရင်သား (ပြုတ် သို့မဟုတ် ဖုတ် 500 ဂရမ်)	မုန်လာဥနီ ၁ လုံး၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး
၇	ရေနွေးကြမ်း	အမဲသားပြုတ် (200 ဂရမ်)	မီးဖုတ်ထားသောငါး (၂၀၀ ဂရမ်)၊ ပန်းသီးလတ် ၁ လုံး၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး
၈	အနက်ရောင်ကော်ဖီ	ကြက်ရင်သား (ပြုတ် သို့မဟုတ် ဖုတ် 500 ဂရမ်)	မုန်လာဥနီ ၁ လုံး၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး
၉	မုန်လာဥနီ ၁	ငါးပေါင်း (200 ဂရမ်)၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် 200 ဂရမ်	ပန်းသီး
၁၀	အနက်ရောင်ကော်ဖီ	ကြက်ဥပြုတ် ၁ လုံး၊ မုန်လာဥနီ ၃ လုံး	ပန်းသီးအလတ် ၁ လုံး
၁၁	အနက်ရောင်ကော်ဖီ၊ ပေါင်မုန့်နက်တစ်ဖဲ့	မုန်လာဥနီ ၂ လုံး၊ ထောပတ်နှင့် ဂေါ်ဖီထုပ် (၁၀၀ ဂရမ်)	အမဲသား (ပြုတ်၊ ဖုတ်၊ ၂၀၀ ဂရမ်)၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး
၁၂	အနက်ရောင်ကော်ဖီ၊ ပေါင်မုန့်နက်တစ်ဖဲ့	ငါးပေါင်း (၂၀၀ ဂရမ်)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (၁၀၀ ဂရမ်) နှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်၊	အမဲသား (ပြုတ်၊ 100 ဂရမ်), 100 ဂရမ် kefir
၁၃	အနက်ရောင်ကော်ဖီ	ထောပတ်နှင့်အတူ 100 ဂရမ်ဂေါ်ဖီထုပ် 2 ကြက်ဥ 100 ဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်	ပေါင်းထားသောငါး 200 ဂရမ်
၁၄	အနက်ရောင်ကော်ဖီ	ငါးပေါင်း ၂၀၀ ဂရမ်၊ ဆီနှင့် ရောထားသော ဂေါ်ဖီထုပ် 100 ဂရမ်	အမဲသားပြုတ် 100 ဂရမ်၊ 100 ဂရမ် kefir

သာမာန်မီးဖိုချောင်သုံးမီးဖိုချောင်ထက်စာရင် ဂျပန်ရိုးရာမီးဖိုချောင်သုံးဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့၏အကူအညီဖြင့်၊ အစာစားခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် နှေးကွေးလာပြီး အပိုတစ်ခုခုကို မစားချင်မီ ဗိုက်ပြည့်သွားသည်ဟု ခံစားရသည်။

သတိထား! မူလဂျပန်အစားအစာ ၁၄ ရက်အတွက် အရေးကြီးသော နိယာမတစ်ခုမှာ အဆာပြေမပါဘဲ တစ်နေ့လျှင် သုံးနပ်ဖြစ်သည်။

ဘယ်သူနဲ့ သင့်တော်လဲ?

မျှတသောမီနူးတစ်ခုနှင့် နားလည်နိုင်သော အာဟာရအစီအစဉ်ကြောင့်၊ ကီလိုဂရမ်အများအပြားကို အတိုဆုံးအချိန်အတွင်း ဆုံးရှုံးလိုသူများအတွက် 14 ရက်စာ ဂျပန်အစားအစာသည် သင့်လျော်သည်။ ရေဖျဉ်းစွဲနေသူများအတွက်လည်း အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။

တားမြစ်ချက်များ

14 ရက်ကြာဂျပန်အစားအစာအပေါ်ဆရာဝန်များ၏ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအားဖြင့်သက်သေပြသကဲ့သို့ contraindications အများအပြားရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီနည်းလမ်းက အောက်ပါ ကျန်းမာရေးပြဿနာရှိတဲ့သူတွေအတွက် မသင့်တော်ပါဘူး။

• ကိုယ်ဝန်နှင့်နို့တိုက်;
• အစာအိမ်ရောဂါများ;
• ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းရောဂါများ;
• ပြင်းထန်သောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာသို့မဟုတ်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာဖိအား;
• ဆီးချိုရောဂါ;
• အာရုံကြောရောဂါ။

အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များ

နည်းပညာက ဘာကြောင့် အရမ်းနာမည်ကြီးတာလဲ။ ဒါတွေအားလုံးက ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေတဲ့ တခြားနည်းလမ်းတွေထက် သူ့ရဲ့အားသာချက်တွေပါ။

အားသာချက်များမှာ-

1. လုပ်ရည်ကိုင်ရည်။ အချိန်တိုအတွင်း သင်သည် ကီလိုဂရမ်များစွာ ဆုံးရှုံးနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ထုထည်ကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ဖောရောင်ခြင်းကို ဖယ်ရှားနိုင်သည်။
2. ရရှိနိုင်မှု။ 14 ရက်များအတွက်ဂျပန်အစားအစာ၏မူရင်းမီနူးတွင်ပုံမှန်မဟုတ်သောသို့မဟုတ်စျေးကြီးထုတ်ကုန်များမပါဝင်ပါဘူး; လူတိုင်းအတွက် ရနိုင်ပါသည်။

တခြားအစားအသောက်တွေလိုပဲ ဂျပန်အစားအစာတွေမှာ အားနည်းချက်တွေရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့အနက်

1. နေမကောင်းဖြစ်ခြင်း။ လုံးဝကျန်းမာသောလူများပင် ဤအစားအစာစားနေစဉ်တွင် အားနည်းခြင်း၊ အိပ်ငိုက်ခြင်းနှင့် မူးဝေခြင်းတို့ကို ကြုံတွေ့ရနိုင်သည်။ ဒါဟာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် စားသုံးမှု နည်းပါးခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပါတယ်။
2. ထုတ်ကုန်အရေအတွက်ကန့်သတ်။ အစားအသောက် အမျိုးမျိုးကို စားသုံးလေ့ရှိတဲ့ သူတွေအတွက်တော့ အစားအသောက်က ပျော့တယ်လို့ ထင်ရပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်၊ ထုတ်ကုန်အများစုသည်ပရိုတိန်းဖြစ်ပြီး၊ အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုလက်တွေ့အားဖြင့်ဖယ်ထုတ်ထားသည်။
3. contraindications များရှိနေခြင်း။ - အစာစားတဲ့အခါ ကျောက်ကပ်နဲ့ နှလုံးအပေါ်ဝန်က အရမ်းကြီးနေပြီး နည်းပညာကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်တဲ့ တခြားအကြောင်းရင်းတွေလည်း ရှိပါတယ်။
4. ကယ်လိုရီနည်းသောအစားအစာ။ အစာစားနေစဉ်အတွင်း စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ လှုပ်ရှားမှုများကို ကန့်သတ်ရန် အဆင်သင့်မဖြစ်သေးသူများအတွက် ပြဿနာတစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်သည်။

သင့်လျော်သောကိုယ်အလေးချိန်ရလဒ်များ

အသုံးအများဆုံးနဲ့ အရေးကြီးတဲ့မေးခွန်း- ဂျပန်အစားအစာကနေ 14 ရက်အတွင်း ဘာရလဒ်တွေ မျှော်လင့်နိုင်မလဲ။ ပထမဦးစွာ၊ သက်ရှိတစ်ခုစီသည် တစ်ဦးချင်းဖြစ်ကြောင်း ချက်ချင်းသတိပြုသင့်သည်။ ထို့အပြင်၊ ကနဦးအလေးချိန်ပိုကြီးလေ၊ ရလဒ်ပိုသိသာလာလေဖြစ်သည်။

ဒီအာဟာရစနစ်ကို စမ်းသုံးဖူးသူတွေရဲ့ သုံးသပ်ချက်တွေကို အကျဉ်းချုံးပြီး 14 ရက်အတွင်း ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့အတွက် ဂျပန်အစားအစာက သင့်ကနဦးကိုယ်အလေးချိန်ရဲ့ 7-10% ကို ဆုံးရှုံးစေနိုင်တယ်လို့ ပြောနိုင်ပါတယ်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် 100 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်ရှိပါက 7-10 ကီလိုဂရမ်ကိုအလွယ်တကူဆုံးရှုံးနိုင်သည်။ ဥပမာ- 53 ကီလိုဂရမ်ရှိလျှင် ကိုယ်အလေးချိန်အနည်းငယ်ရှိပါက နှစ်ပတ်အကြာတွင် 3.5 မှ 5 ကီလိုဂရမ်အထိ လျော့ကျသွားမည်ဖြစ်သည်။

ဆရာဝန်များ၏အကြံပြုချက်များ

အကယ်၍ သင်သည် ဤအကြံပြုချက်များကို လိုက်နာပါက ဂျပန်အစားအစာတွင် နှစ်ပတ်ကြာ ရှင်သန်နေထိုင်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူလာမည်ဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ ရလဒ်က ပိုသိသာလာလိမ့်မယ်။

• ပြင်ဆင်ပြီး ဆားစားသုံးခြင်းကို ရက်အနည်းငယ်အလိုတွင် ရပ်တန့်ပါ။ ပထမဦးစွာ သင်ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများကို ဆားငန်ခြင်းကို ရပ်လိုက်ပြီး စတိုးဆိုင်မှဝယ်ထားသော ငန်သောအစားအစာများကို စွန့်လွှတ်လိုက်ပါ။
• "နှုတ်ဆက်ပွဲ" နေ့မရှိပါနှင့်၊
• တစ်နေ့ကို ရေ 1.5-2 လီတာ မသောက်ဘူးဆိုရင် အစားအသောက်မစခင် တစ်ပတ်လောက်ကစပြီး ဒီအတိုင်းလုပ်ပါ၊ သင်သောက်တဲ့ရေပမာဏကို တဖြည်းဖြည်းတိုးပေးပါ။
• ဂျပန်အစားအစာတွင် အစားအစာများစွာကို စွန့်စားခြင်းပါဝင်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်မှလိုအပ်သော microelements များကိုရရှိစေရန်အတွက် ဗီတာမင်-သတ္တုဓာတ်ရှုပ်ထွေးမှုကို ဝယ်ယူသင့်ပါသည်။
• အစာစားနေစဉ်တွင် ၎င်းကို အလွန်အကျွံမလုပ်ပါနှင့်။ အရင်က လေ့ကျင့်ခန်းတွေ ပြင်းပြင်းထန်ထန်လုပ်ရင် နည်းနည်းနှေးသင့်တယ်။ အားကစားမလုပ်ဖူးရင် ပုံမှန်လမ်းလျှောက်တာ ဒါမှမဟုတ် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး လေ့ကျင့်ခန်းကို ပိုနှစ်သက်သင့်ပါတယ်။
• အနည်းဆုံး ၈ နာရီ အိပ်ဖို့ ကြိုးစားပါ။
• နေ့ရက်များကို ပြန်လည်စီစစ်ခြင်းမပြုပါနှင့်၊ အထက်ဇယားတွင်ဖော်ပြထားသော ၁၄ ရက်ကြာ ဂျပန်အစားအစာမီနူးအတွက် အကြံပြုချက်များကို အတိအကျလိုက်နာပါ။ ဤနည်းဖြင့် သင်သည် ရလဒ်ကောင်းများ ရရှိနိုင်သည်။
• ပြိုကွဲလုနီးပါး ခံစားရပါက နောက်ဆုံးရလဒ်နှင့် သင်ဆုံးရှုံးမည့် ကီလိုဂရမ်အရေအတွက်ကို စိတ်ကူးကြည့်ပါ။ အဝတ်အစားအသစ်များနှင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများဖြင့် သင့်ကိုယ်သင် လှုံ့ဆော်ပါ။

သတိထား! ဂျပန်အစားအစာကို ၁၄ ရက်ကြာ ဖြတ်ခြင်းသည်လည်း မှန်ကန်သင့်သည်။ ရလဒ်က တည်မြဲနေသလားဆိုတာ သူ့အပေါ်မှာ အများကြီးမူတည်ပါတယ်။

သုံးသပ်ချက်များ

14 ရက်ကြာဂျပန်အစားအစာ၏ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းမီနူး၏ရိုးရှင်းမှုနှင့် 5-8 ကီလိုဂရမ်ဆုံးရှုံးနိုင်မှုကိုအလေးပေး။ အောက်တွင် ၎င်းတို့ကို သင်တွေ့နိုင်ပါသည်။

"ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်းမှာ သူ့ကိုယ်သူ ပြောင်းလဲလာတဲ့ ဒီအစားအစာအကြောင်း ပြောပြတယ်။ စမ်းကြည့်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ပြီး ရလဒ်ကို အရမ်းသဘောကျတယ်။ ကျွန်တော့်ရဲ့ကနဦးကိုယ်အလေးချိန်က ၈၃ ကီလိုဂရမ်၊ ၁၄ ရက်အကြာမှာ ကိုယ်အလေးချိန် ၇၅ ကီလိုဂရမ် ရှိလာခဲ့တယ်။ 14 ရက်ကြာ ဂျပန်အစားအစာမှာ ခွင့်ပြုထားတဲ့ ထုတ်ကုန်စာရင်းတစ်ခုလုံးကို လွယ်လွယ်ကူကူ ဝယ်လို့ရတာကို အရမ်းသဘောကျတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အစားအသောက်တွေ လုံလောက်အောင်မလုပ်နိုင်တော့ဘူး၊ ကျွန်မရဲ့ အစားအစာထဲကို ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို တဖြည်းဖြည်း မိတ်ဆက်ပြီး တစ်ပတ်မှာ နောက်ထပ် နှစ်ကီလိုဂရမ် လျော့ကျသွားတော့ အခု ကျွန်မ ကိုယ်အလေးချိန် 73 ကီလိုဂရမ်နဲ့ ခြောက်လလောက် ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းထားခဲ့ပါတယ်။

"ကျွန်တော် မကြာခဏ အစားအသောက်တွေစားပေမယ့် ဂျပန်အစားအစာတွေက ကျွန်တော့်အတွက် အသင့်တော်ဆုံးပါပဲ။ ပထမအနေနဲ့၊ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ပါဝင်တဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ အစားအသောက်တွေကို ကြိုက်ပါတယ်။ ဒုတိယအနေနဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်တွေ အများကြီးစားတဲ့အတွက် အမြဲတမ်း ဗိုက်ပြည့်နေတယ်။ တတိယကတော့ ဒီအစားအသောက်တွေစားပြီးရင် ရလဒ်က အမြဲတမ်း သဘောကျတယ်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့် နှစ်ပတ်အတွင်း ၅ ကီလိုဂရမ်လောက် ကျသွားတာ၊ ဒါက ကျွန်တော့်ရဲ့ စတင်အလေးချိန် ၅၇ ကီလိုဂရမ်အတွက် အကောင်းဆုံးရလဒ်ပါပဲ။"

နိဂုံး

အနှစ်ချုပ်ပြောရလျှင် ဂျပန်အစားအစာသည် အလွန်ထိရောက်သော်လည်း ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန် လွန်ကဲသောနည်းလမ်းဟု ဆိုနိုင်ပါသည်။ မြင့်မားသော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ နှင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ လှုပ်ရှားမှုများနှင့် နေ့စဉ်ဘဝတွင် ဆက်စပ်မှုမရှိသော သူများအတွက်သာမက ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို မညည်းညူသူများအတွက်လည်း သင့်လျော်ပါသည်။